Uji Daya Hambat Enzim Kitinase Hasil Fraksinasi dari Isolat Bakteri B. subtilis B46 terhadap Pertumbuhan Jamur C. Albicans

DAMAYANTI, Ryzka (2021) Uji Daya Hambat Enzim Kitinase Hasil Fraksinasi dari Isolat Bakteri B. subtilis B46 terhadap Pertumbuhan Jamur C. Albicans. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img] PDF (Cover)
COVER-Ryzka Damayanti-H1A013024-Skripsi-Tahun 2021.pdf

Download (23kB)
[img] PDF (Abstrak)
ABSTRAK- Ryzka Damayanti-H1A013024-Skripsi-2021.pdf

Download (102kB)
[img] PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Ryzka Damayanti-H1A013024-Skripsi-2021.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (808kB)
[img] PDF (BabI)
BAB-I-Ryzka Damayanti-H1A013024-Skripsi-2021.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (87kB)
[img] PDF (BabII)
BAB-II-Ryzka Damayanti-H1A013024-Skripsi-2021.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (382kB)
[img] PDF (BabIII)
BAB-III-Ryzka Damayanti-H1A013024-Skripsi-2021.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (157kB)
[img] PDF (BabIV)
BAB-IV-Ryzka Damayanti-H1A013024-Skripsi-2021.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (166kB)
[img] PDF (BabV)
BAB-V-Ryzka Damayanti-H1A013024-Skripsi-2021.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (19kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Ryzka Damayanti-H1A013024-Skripsi-2021.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (200kB)

Abstract

Enzim kitinase diketahui dapat menguraikan senyawa kitin menjadi oligo dan monomernya, sehingga banyak dimanfaatkan sebagai agen biokontrol terhadap pertumbuhan jamur patogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya daya hambat yang dihasilkan dari enzim kitinase yang telah dilakukan fraksinasi terhadap pertumbuhan jamur Candida albicans. Isolat yang digunakan adalah bakteri Bacillus subtilis B46, karena memiliki aktivitas kitinase yang tinggi sebesar 9,962 x 10-3 U/mL. Ekstrak kasar enzim kitinase yang diperoleh kemudian dilakukan fraksinasi bertingkat pada tingkat kejenuhan 20%, 40%, dan 60%. Untuk mengetahui kadar minimum dari hasil fraksinasi enzim kitinase dalam menghambat pertumbuhan jamur digunakan metode difusi agar atau perforasi, pengukuran dilakukan dengan jangka sorong di sekitar lubang yang menghasilkan zona bening. Pada tingkat kejenuhan 40%, dihasilkan zona hambat sebesar 6,15 mm. Berdasarkan penelitian ini, enzim kitinase hasil fraksinasi menunjukkan adanya potensi sebagai penghambat pertumbuhan jamur patogen pada manusia.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: K21035
Uncontrolled Keywords: antijamur, Bacilllus subtilis B46, Candida albincans, enzim kitinase
Subjects: E > E374 Enzymes
F > F427 Fungi
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > S1 Kimia
Depositing User: Mrs Ryzka Damayanti
Date Deposited: 04 Mar 2021 04:17
Last Modified: 04 Mar 2021 04:17
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/8733

Actions (login required)

View Item View Item