![]() | Up a level |
AZIZAH, Anggit Nur (2024) Aktivitas Antioksidan Protein Hidrolisat Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Yang Dihidrolisis Menggunakan Protease Hasil Fraksinasi Dari Bakteri Bacillus subtilis B298. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.