Have questions? Search through our Repository.
CAHYANI, Gustia Suci (2025) Pengaruh Penambahan Tepung Mocaf dan Lama Pengukusan terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Rice Crackers dari Beras Inpago Unsoed Protani. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.