Items where Author is "HARTONO, Yogi"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
HARTONO, Yogi (2025) Pengaruh Penambahan Ekstrak Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Pada Pembuatan Yoghurt Berbahan Dasar Susu Kambing Terhadap Sineresis, Daya Ikat Air Dan Whey Bebas. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.