Have questions? Search through our Repository.
MA'DANI, Anava Salsabila (2025) Pengaruh Penambahan Buah Apel Fuji dan Lama Fermentasi terhadap Aktivitas Antioksidan, Kadar Vitamin C, dan Karakteristik Sensori pada Kombucha Cascara. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.