![]() | Up a level |
PARAMANINDRA, Maharsukma (2025) Pengaruh Penambahan Persentase Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum Burmannii) pada Keju Berbahan Dasar Susu Kambing terhadap Tekstur dan pH. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.
PARAMANINDRA, Maharsukma (2025) Pengaruh Penambahan Persentase Ekstrak Kayu Manis (Cinnamomum burmannii) pada Keju Berbahan Dasar Susu Kambing terhadap Tekstur dan pH. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.