LEMAPUTRI, Inof Lilananda (2021) Efisiensi Pemasaran Ikan Lemadang (Coryphaena hippurus) dI TPI Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Inof Lilananda Lemaputri-L1A017001-Skripsi-2022.pdf Download (108kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Inof Lilananda Lemaputri-L1A017001-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (483kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Inof Lilananda Lemaputri-L1A017001-Skripsi-2022.pdf Download (103kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Inof Lilananda Lemaputri-L1A017001-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (115kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Inof Lilananda Lemaputri-L1A017001-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (196kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Inof Lilananda Lemaputri-L1A017001-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (356kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Inof Lilananda Lemaputri-L1A017001-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (264kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Inof Lilananda Lemaputri-L1A017001-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (100kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Inof Lilananda Lemaputri-L1A017001-Skripsi-2022.pdf Download (141kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Inof Lilananda Lemaputri-L1A017001-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (788kB)

Abstract

Pelabuhan Perikanan Samudera Cilacap (PPSC) merupakan tempat kegiatan usaha penangkapan dan distribusi perikanan. Salah satu hasil tangkapan laut yang cukup melimpah di PPS Cilacap yaitu ikan lemadang (Coryphaena hippurus). Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui tingkat efisiensi pemasaran berdasarkan pola distribusi dan penanganan serta nilai margin ikan lemadang di TPI PPSC. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu metode survey dalam bentuk wawancara dan observasi langsung di TPI PPS Cilacap. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah stratified random sampling. Analisis data yang digunakan yaitu analisis pola distribusi, margin pemasaran, efisiensi pemasaran dan fisherman’s share. Berdasarkan hasil penelitian terdapat 3 pola distribusi pada ikan lemadang di TPI PPS Cilacap melalui dua pelaku pemasaran yaitu pengepul dan pedagang besar. Penanganan yang dilakukan untuk menjaga kualitas ikan lemadang agar tetap segar yaitu dengan menggunakan es balok atau dimasukan ke dalam freezer. Total nilai margin pemasaran ikan lemadang dari pola distribusi I-III yaitu berkisar Rp. 3000 tiap kg – Rp.5.000 tiap kg. Persentase fisherman’s share berada di angka 79-86% menunjukkan bahwa proporsi yang didapatkan oleh nelayan sudah efisien karena lebih dari 50%. Sedangkan untuk nilai efisiensi pemasaran yang diperoleh pada ke-3 pola distribusi dibawah 5%, hal tersebut menunjukkan pola distribusi yang terbentuk sudah efisien.

Actions (login required)

View Item