FAUZAN, Hanif Noor (2024) Keragaman Genetik Padi Berdasarkan Marka Molekuler Terpaut Kandungan Zink TInggi. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.
PDF (Cover)
COVER-Hanif Noor Fauzan-A1D019041-Skripsi-2024.pdf Download (88kB) |
|
PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Hanif Noor Fauzan-A1D019041-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (252kB) |
|
PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Hanif Noor Fauzan-A1D019041-Skripsi-2024.pdf Download (128kB) |
|
PDF (BabI)
BAB-I-Hanif Noor Fauzan-A1D019041-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 17 May 2025. Download (132kB) |
|
PDF (BabII)
BAB-II-Hanif Noor Fauzan-A1D019041-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 17 May 2025. Download (178kB) |
|
PDF (BabIII)
BAB-III-Hanif Noor Fauzan-A1D019041-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 17 May 2025. Download (218kB) |
|
PDF (BabIV)
BAB-IV-Hanif Noor Fauzan-A1D019041-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
PDF (BabV)
BAB-V-Hanif Noor Fauzan-A1D019041-Skripsi-2024.pdf Download (65kB) |
|
PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Hanif Noor Fauzan-A1D019041-Skripsi-2024.pdf Download (148kB) |
|
PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Hanif Noor Fauzan-A1D019041-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (256kB) |
Abstract
Zink merupakan mikronutrien esensial bagi kehidupan manusia. Kebutuhan zink bagi manusia bergantung pada usia, fase pertumbuhan, dan jenis kelamin. Rata-rata kebutuhan untuk laki-laki dewasa (19–50 tahun) adalah 9,4 mg/hari, sedangkan untuk perempuan dewasa (19–50 tahun) adalah 6,8 mg/hari. Kebutuhan tertinggi untuk dewasa yang tidak menimbulkan efek samping adalah 40 mg/hari. Kandungan zink pada beras hasil penggilingan mengandung sebanyak 12 mg/kg. Adapun rata-rata konsumsi beras perorang di Indonesia pada tahun 2018 adalah 265,9 g/hari maka, kebutuhan zink dari beras masih belum tercukupi. Oleh sebab itu, perlu dilakukan biofortifikasi tanaman padi untuk meningkatkan kandungan zink dalam upaya memenuhi kebutuhan tersebut. Target minimal dari kandungan beras biofortifiksi adalah 2,2 mg/100 g. Biofortifikasi adalah salah satu upaya di bidang pertanian untuk meningkatkan konsentrasi kandungan gizi/nutrisi pangan. Biofortifikasi dapat dilakukan melalui kegiatan pemuliaan tanaman dan bioteknologi. Sebelum menentukan kegiatan pemuliaan tanaman, perlu diketahui terlebih dahulu keragaman genetik dari padi. Salah satu cara untuk mengetahui keragaman genetik adalah melalui marka molekuler. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui keragaman genetik padi berdasarkan profil marka molekuler terpaut kandungan zink tinggi. Penelitian dilakukan di Laboratorium Pemuliaan Tanaman dan Bioteknologi Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman serta Laboratorium Riset Universitas Jenderal Soedirman pada bulan Desember 2023–Maret 2024. Primer SSR yang digunakan RRM 3331, RM 17, RM 247, RM 12276, RM 234, RM 248, RM 1132, RM 223, dan RM 152 berhasil mengamplifikasi 88 genotipe padi dan menghasilkan polimorfisme. Dari 88 genotip padi namun hanya 72 genotip padi yang terkelompok menjadi 16 klaster dengan nilai koefisien kemiripan 0,62. Berdasarkan nilai koefisien kemiripan 0,62 tersebut keragaman genetik padi pada penelitian ini sempit.
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Nomor Inventaris: | A24097 |
Uncontrolled Keywords: | Keragaman genetik padi, zink, Simple Sequence Repeat (SSR), RM (Rice Microsatellite) |
Subjects: | C > C1000 Cultivated plants G > G64 Genetics P > P330 Plants Anatomy |
Divisions: | Fakultas Pertanian > S1 Agroteknologi |
Depositing User: | Mr Hanif Noor Fauzan |
Date Deposited: | 17 May 2024 03:22 |
Last Modified: | 17 May 2024 03:22 |
URI: | http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/26989 |
Actions (login required)
View Item |