KHOIRUNNISA, Luthfiani (2024) Hubungan Kecukupan Zat Besi Heme, Non Heme, dan Tanin, serta Kekurangan Energi Kronik (KEK) dengan Kejadian Anemia pada Remaja Putri (Studi di SMP Negeri 6 Purwokerto). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.
![[img]](http://repository.unsoed.ac.id/style/images/fileicons/other.png) |
PDF (Cover)
COVER-Luthfiani Khoirunnisa-I1D020081-Skripsi-2024.pdf Download (161kB) |
|
PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Luthfiani Khoirunnisa-I1D020081-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (800kB) |
|
PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Luthfiani Khoirunnisa-I1D020081-Skripsi-2024.pdf Download (254kB) |
|
PDF (BabI)
BAB-I-Luthfiani Khoirunnisa-I1D020081-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 22 August 2025. Download (277kB) |
|
PDF (BabII)
BAB-II-Luthfiani Khoirunnisa-I1D020081-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 22 August 2025. Download (411kB) |
|
PDF (BabIII)
BAB-III-Luthfiani Khoirunnisa-I1D020081-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only until 22 August 2025. Download (342kB) |
|
PDF (BabIV)
BAB-IV-Luthfiani Khoirunnisa-I1D020081-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (432kB) |
|
PDF (BabV)
BAB-V-Luthfiani Khoirunnisa-I1D020081-Skripsi-2024.pdf Download (198kB) |
|
PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Luthfiani Khoirunnisa-I1D020081-Skripsi-2024.pdf Download (270kB) |
|
PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Luthfiani Khoirunnisa-I1D020081-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
Abstract
Latar Belakang: Remaja putri merupakan kelompok yang rentan mengalami anemia. Faktor risiko terjadinya anemia pada remaja putri diantaranya adalah defisiensi asupan zat besi, konsumsi faktor penghambat penyerapan zat besi, dan KEK. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan kecukupan zat besi heme, non heme, dan tanin, serta KEK dengan kejadian anemia pada remaja putri di SMP Negeri 6 Purwokerto. Metodologi: Penelitian menggunakan desain cross sectional dengan 70 sampel yang diperoleh dengan teknik cluster random sampling. Penelitian dilaksanakan bulan Mei 2024 pada remaja putri di SMP Negeri 6 Purwokerto. Data asupan zat besi heme, non heme, dan tanin diambil dengan SQ-FFQ, kejadian KEK diketahui melalui pengukuran LiLA, dan kejadian anemia diketahui melalui pengukuran kadar hemoglobin menggunakan Sejoy HB-101. Analisis bivariat menggunakan Fisher Exact test. Hasil Penelitian: Sebanyak 98,6% responden memiliki asupan zat besi heme kurang, 84,3% memiliki asupan zat besi non heme cukup, 81,4% memiliki asupan tanin berlebih, 4,29% mengalami KEK, dan 70% mengalami anemia. Tidak terdapat hubungan antara kecukupan zat besi heme (p>0,05) dan KEK (p>0,05) dengan kejadian anemia serta terdapat hubungan antara kecukupan zat besi non heme (p<0,05) dan tanin (p<0,05) dengan kejadian anemia. Kesimpulan: Tidak terdapat hubungan antara kecukupan zat besi heme dan KEK dengan kejadian anemia, namun terdapat hubungan antara kecukupan zat besi non heme dan tanin dengan kejadian anemia.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Nomor Inventaris: | I24265 |
| Uncontrolled Keywords: | anemia, heme, KEK, non heme, tanin |
| Subjects: | F > F260 Food Minerals Nutrition I > I302 Iron in the body |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Ilmu Kesehatan > S1 Ilmu Gizi |
| Depositing User: | Mrs. Luthfiani Khoirunnisa |
| Date Deposited: | 22 Aug 2024 02:20 |
| Last Modified: | 22 Aug 2024 02:20 |
| URI: | http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/29044 |
Actions (login required)
 |
View Item |