HAKIM, Aulia Rizaldi Hafiz (2020) Penggunaan Acidifier sebagai Feed Additive Dalam Pakan yang Mengandung Probiotik terhadap Kadar N NH3 dan Kadar Air Feses. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Aulia Rizaldi H H-D1A016131-skripsi-2020.pdf Download (642kB)
	PDF (Legalitas) Legalitas fix-Aulia Rizaldi H H-D1A016131-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) abstrak_Aulia Rizaldi H H-D1A016131.pdf Download (722kB)
	PDF (BabI) BAB I-Aulia Rizaldi H H-D1A016131-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only until 25 October 2025. Download (660kB)
	PDF (BabII) BAB II-Aulia Rizaldi H H-D1A016131-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only until 25 October 2025. Download (784kB)
	PDF (BabIII) BAB III-Aulia Rizaldi H H-D1A016131-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only until 25 October 2025. Download (966kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-Aulia Rizaldi H H-D1A016131-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (677kB)
	PDF (BabV) BAB V-Aulia Rizaldi H H-D1A016131-Skripsi-2020.pdf Download (629kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Aulia Rizaldi H H-D1A016131-Skripsi-2020.pdf Download (672kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Aulia Rizaldi H H-D1A016131-Skripsi-2020.pdf Restricted to Repository staff only Download (897kB)

Abstract

AULIA RIZALDI HAFIZ HAKIM. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui acidifier yang terbaik untuk menurunkan kadar N-NH3 dan kadar air feses ayam broiler pada pakan yang mengandung probiotik. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 27 September 2019 – 31 oktober 2019, bertempat di Experimental farm untuk pemeliharaan, dan untuk analisis N-NH3 dan kadar air feses bertempat Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto. Penelitian dilakukan menggunakan metode eksperimen secara in-vivo dengan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang berpengaruh akan diuji lanjut dengan uji beda nyata jujur (BNJ). Perlakuan yang diuji adalah penambahan acidifier yaitu, R0 = pakan basal, R1= pakan basal + asam laktat, R2= pakan basal; + asam sitrat, R3= pakan basal + asam format. Acidifier diberikan pada air minum dengan konsentrasi 1% dari bobot badan ayam. Hasil penelitian menunjukan menunjukkan bahwa rataan kadar N-NH3 yaitu berkisar antara antara 0,252 ppm – 0,266 ppm, sedangkan kadar air feses 43,93% – 47,83%. Hasil penelitian menunjukan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kadar NNH3 dan kadar air feses ayam broiler. Hasil penelitian menunjukan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kadar N-NH3 dan kadar air feses ayam broiler. Disimpulkan bahwa ke tiga acidifier (asam sitrat, asam laktat, dan asam format) mampu meningkatkan pertumbuhan probiotik dan menurunkan bakteri patogen di saluran pencernaan ayam broiler yang ditandai rendahnya deaminasi feses yang terukur dari rendahnya kadar NNH3 dan kadar air feses. Kata kunci : Probiotik, Acidifier, Kadar Air, Kadar N-NH3, Feses

Actions (login required)

View Item