OKTAVIANI, Rizqi (2025) Efisiensi Pemasaran Beras Organik Pada Kelompok Tani Marsudi Among Tani di Desa Dawuhan Kabupaten Banyumas. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Rizqi Oktaviani-A1A021006-Skripsi-2025.pdf Download (57kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Rizqi Oktaviani-A1A021006-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (794kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Rizqi Oktaviani-A1A021006-Skripsi-2025.pdf Download (43kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Rizqi Oktaviani-A1A021006-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (64kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Rizqi Oktaviani-A1A021006-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (103kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Rizqi Oktaviani-A1A021006-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (98kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Rizqi Oktaviani-A1A021006-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (222kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Rizqi Oktaviani-A1A021006-Skripsi-2025.pdf Download (41kB)
	PDF (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA-Rizqi Oktaviani-A1A021006-Skripsi-2025.pdf Download (46kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Rizqi Oktaviani-A1A021006-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (775kB)

Abstract

Kelompok Tani Marsudi Among Tani merupakan kelompok tani yang membudidayakan beras organik. Beras Organik adalah beras yang berasal dari suatu lahan pertanian organik serta menerapkan praktik budidaya organik. Kelompok Tani Marsudi Among Tani melibatkan beberapa lembaga pemasaran yang membentuk saluran pemasaran. Saluran pemasaran beras organik yang terbentuk pada Kelompok Tani Marsudi Among Tani belum dapat dipastikan efisien secara teknis maupun ekonomis sehingga diperlukan penelitian efisiensi pemasaran yang bertujuan untuk 1) mengidentifikasi pola saluran pemasaran, fungsi, dan peran kelompok dalam pemasaran, 2) menghitung besarnya margin pemasaran, 3) menghitung farmer's share, profit share, dan cost share 4) menganalisis efisiensi pemasaran berdasarkan Indeks Efisiensi Teknis (IET) dan Indeks Efisiensi Ekonomis (IEE) pada pemasaran beras organik Kelompok Tani Marsudi Among Tani di Desa Dawuhan, Kabupaten Banyumas. Penelitian dilaksanakan menggunakan metode survei pada Kelompok Tani Marsudi Among Tani di Desa Dawuhan, Kabupaten Banyumas sejak bulan Desember 2024 hingga Januari 2025. Metode pengambilan sampel petani dilakukan menggunakan metode sensus dengan responden 14 petani. Sedangkan pengambilan sampel untuk lembaga pemasaran menggunakan metode snowball dengan jumlah responden 5 orang. Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis margin pemasaran, farmer's share, profit share, cost share, keuntungan pemasaran, serta analisis efisiensi pemasaran berdasarkan Indeks Efisiensi Teknis (IET) dan Indeks Efisiensi Ekonomis (IEE). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 4 saluran pemasaran beras organik Kelompok Tani Marsudi Among Tani yaitu 1) petani-KT-konsumen, 2) petani-KT-retailer 1-konsumen, 3) petani-KT-retailer 2-konsumen, 4) petani-KT retailer 3-konsumen. Margin pemasaran terkecil pada saluran pertama yaitu Rp 11.500,00. Keuntungan pemasaran terbesar pada saluran keempat yaitu Rp4.525,00. Farmer's share terbesar berada di saluran pertama yaitu sebesar 42,5 persen. Cost share terendah ditunjukkan oleh saluran pemasaran keempat dengan persentase 73 persen, sedangkan profit share tertinggi yaitu pada saluran pemasaran keempat dengan persentase 27 persen. Analisis efisiensi pemasaran menunjukkan hasil Indeks Efisiensi Teknis (IET) terkecil berada pada saluran pemasaran pertama yaitu 0,20 sedangkan berdasarkan Indeks Efisiensi Ekonomis (IEE) terbesar ditunjukkan oleh saluran pemasaran keempat sebesar 0,38. Dari hasil analisis efisiensi pemasaran berdasarkan Indeks Efisiensi Teknis (IET) dan Indeks Efisiensi Ekonomis (IEE) belum ada saluran pemasaran yang efisien untuk beras organik.

Actions (login required)

View Item