PRAYOGA, Wiryawan Sahitya (2025) The Influence of Ambience, Social Environment, Place Identity on Revisit Intention Mediated by Customer Experience (Study of Alas House Café Purwokerto). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Wiryawan Sahitya Prayoga-C1H021050-Skripsi-2025.pdf Download (233kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Wiryawan Sahitya Prayoga-C1H021050-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (997kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Wiryawan Sahitya Prayoga-C1H021050-Skripsi-2025.pdf Download (271kB)
	PDF (BabI) BAB-I- Wiryawan Sahitya Prayoga-C1H021050-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 14 July 2026. Download (250kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Wiryawan Sahitya Prayoga-C1H021050-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 14 July 2026. Download (324kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Wiryawan Sahitya Prayoga-C1H021050-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 14 July 2026. Download (388kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Wiryawan Sahitya Prayoga-C1H021050-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (585kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Wiryawan Sahitya Prayoga-C1H021050-Skripsi-2025.pdf Download (228kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Wiryawan Sahitya Prayoga-C1H021050-Skripsi-2025.pdf Download (274kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Wiryawan Sahitya Prayoga-C1H021050-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (470kB)

Abstract

Penelitian ini merupakan studi kuantitatif yang bertujuan menganalisis pengaruh ambience, lingkungan sosial, dan identitas tempat terhadap niat kunjungan ulang, dengan pengalaman pelanggan sebagai variabel mediasi. Penelitian ini juga berupaya menjelaskan ketidakkonsistenan hasil penelitian sebelumnya serta memperdalam pemahaman mengenai faktor-faktor yang mendorong niat kunjungan ulang pelanggan. Studi kasus dilakukan di Alas House Café, Purwokerto, dengan melibatkan 176 responden menggunakan teknik non probability sampling. Analisis data dilakukan menggunakan Structural Equation Modeling (SEM) dengan bantuan perangkat lunak AMOS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ambience, lingkungan sosial, dan identitas tempat memiliki pengaruh positif terhadap niat kunjungan ulang, baik secara langsung maupun melalui mediasi pengalaman pelanggan. Temuan ini memberikan kontribusi teoritis dengan menegaskan kembali penerapan kerangka Stimulus-Organisme-Respons (SOR) dalam konteks layanan kafe serta menekankan peran mediasi pengalaman pelanggan dalam menghubungkan rangsangan lingkungan dengan niat perilaku. Secara praktis, penelitian ini memberikan wawasan strategis bagi pengelola kafe untuk meningkatkan niat kunjungan ulang melalui pengelolaan ambience yang harmonis, penguatan lingkungan sosial yang inklusif, serta pembangunan identitas tempat yang konsisten melalui branding dan desain ruang yang tepat. Pengalaman pelanggan perlu menjadi fokus utama dalam merancang layanan agar tercipta interaksi yang berkesan dan bermakna. Penelitian ini memiliki keterbatasan pada cakupan geografis yang hanya terbatas pada pelanggan Alas House Café di Purwokerto, sehingga generalisasi hasil perlu dilakukan dengan hati-hati. Selain itu, beberapa indikator kecocokan model menunjukkan nilai marginal, yang menyarankan perlunya penyempurnaan struktur model dan perluasan cakupan penelitian di wilayah dan demografi yang berbeda pada studi-studi selanjutnya untuk meningkatkan kekuatan dan aplikabilitas temuan.

Actions (login required)

View Item