KURNIA, Risma Eka (2025) Strategi Komunikasi Pemasaran Society Coffee House Purwokerto. Masters thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-RISMA EKA KURNIA-F2C023025-TESIS-2025.pdf Download (115kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-RISMA EKA KURNIA-F2C023025-TESIS-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-RISMA EKA KURNIA-F2C023025-TESIS-2025.pdf Download (401kB)
	PDF (BabI) BAB I-RISMA EKA KURNIA-F2C023025-TESIS-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (429kB)
	PDF (BabII) BAB II-RISMA EKA KURNIA-F2C023025-TESIS-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (657kB)
	PDF (BabIII) BAB III- RISMA EKA KURNIA-F2C023025-TESIS-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (427kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-RISMA EKA KURNIA-F2C023025-TESIS-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabV) BAB V-RISMA EKA KURNIA-F2C023025-TESIS-2025.pdf Download (416kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-RISMA EKA KURNIA-F2C023025-TESIS-2025.pdf Download (392kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-RISMA EKA KURNIA-F2C023025-TESIS-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan strategi komunikasi pemasaran yang diterapkan Society Coffee House di Purwokerto selama periode 2015-2024 dan mengidentifikasi faktor-faktor yang mendorong keberhasilan Society Coffee House. Industri coffee shop di Indonesia mengalami pertumbuhan pesat, terutama di kota-kota berkembang seperti Purwokerto, sehingga diperlukan pemahaman mendalam tentang bagaimana coffee shop lokal dapat bertahan dan berkembang melalui adaptasi strategi komunikasi pemasaran yang efektif. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam dengan berbagai stakeholder, observasi lapangan secara langsung, dan studi dokumentasi. Data yang terkumpul dianalisis secara deskriptif untuk mengidentifikasi pola perkembangan strategi komunikasi pemasaran dalam empat fase utama: fase awal pendirian (2015-2017), fase pertumbuhan dan ekspansi (2018-2020), fase digitalisasi dan adaptasi pandemi (2021-2022), dan fase konsolidasi dan ekspansi strategis (2023-2024). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Society Coffee House berhasil bertransformasi dari pendekatan pemasaran tradisional berbasis word-of-mouth menjadi strategi omnichannel yang sophisticated. Faktor kunci keberhasilan meliputi Kemampuan Adaptasi terhadap Perubahan Lingkungan Bisnis, Transformasi Digital Sebagai Kunci, Konsistensi Merek dalam Pengalaman Pelanggan, Edukasi Konsumen sebagai Diferensiasi, dan Investasi pada Kualitas dan Pelatihan SDM. Berdasarkan Hasil analisis SWOT menunjukkan bahwa posisi strategi Society Coffee House berada pada kuadran I, yang mengindikasikan perlunya penerapan strategi S-O (Strength Opportunity). Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi pelaku industri coffee shop dalam mengembangkan strategi komunikasi pemasaran yang adaptif dan sustainable.

Actions (login required)

View Item