Daya Saing Usahatani Kopi Robusta (Coffea Canephora) di Kecamatan Karanglewas Kabupaten Banyumas

SARI, Dwi Suci Indah (2019) Daya Saing Usahatani Kopi Robusta (Coffea Canephora) di Kecamatan Karanglewas Kabupaten Banyumas. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img]
Preview
PDF (Cover)
2. COVER-Dwi Suci Indah Sari-A1C014037-Skripsi-2019.pdf

Download (29kB) | Preview
[img] PDF (Legalitas)
3. LEGALITAS-Dwi Suci Indah Sari-A1C014037-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (474kB)
[img]
Preview
PDF (Abstrak)
4. ABSTRAK-Dwi Suci Indah Sari-A1C014037-Skripsi-2019.pdf

Download (99kB) | Preview
[img] PDF (BabI)
5. BAB I-Dwi Suci Indah Sari-A1C014037-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (270kB)
[img] PDF (BabII)
6. BAB II-Dwi Suci Indah Sari-A1C014037-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (275kB)
[img] PDF (BabIII)
7. BAB III-Dwi Suci Indah Sari-A1C014037-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (460kB)
[img] PDF (BabIV)
8. BAB IV-Dwi Suci Indah Sari-A1C014037-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (433kB)
[img] PDF (BabV)
9. BAB V-Dwi Suci Indah Sari-A1C014037-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (149kB)
[img] PDF (Daftarpustaka)
10. DAFTAR PUSTAKA-Dwi Suci Indah Sari-A1C014037-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (370kB)
[img] PDF (Lampiran)
11. LAMPIRAN-Dwi Suci Indah Sari-A1C014037-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (307kB)

Abstract

Kopi merupakan salah satu komoditas andalan perkebunan di Indonesia yang memiliki kontribusi cukup besar dalam perekonomian, antara lain sebagai penghasil devisa, sumber pendapatan petani, penghasil bahan baku industri dan penciptaan lapangan kerja. Desa Sunyalangu merupakan desa penghasil kopi robusta di Kecamatan Karanaglewas Kabupaten Banyumas. Produk kopi robusta sudah dipasarkan ke berbagai wilayah di Banyumas dan sekitarnya dengan permintaan yang semakin meningkat setiap tahunya. Hal ini menunjukan kopi robusta Desa Sunyalangu mampu masuk dan bersaing dengan komoditas sejenis di pasar. Tujuan penelitian ini adalah 1) Mengetahui keadaan umum Desa Sunyalangu Kecamatan Karanglewas. 2) Mengetahui tingkat daya saing usahatani kopi robusta di Kecamatan Karanglewas dari aspek keunggulan kompetitif dan komparatif. 3) Mengetahui dampak kebijakan pemerintah terhadap usahatani kopi robusta di Kecamatan Karanglewas. 4) Mengetahui dampak perubahan harga input-output terhadap tingkat daya saing usahatani kopi robusta di Kecamatan Karanglewas dari aspek keunggulan kompetitif dan komparatif. Keunggulan kompetitif merupakan ukuran daya saing yang dihitung berdasarkan harga aktual, sedangkan keunggulan komparatif merupakan ukuran daya saing yang dihitung berdasarkan harga bayangan. Metode penelitian menggunakan metode survei. Penelitian dilaksanakan di Desa Sunyalangu Kecamatan Karanglewas pada Bulan Juli 2018 sampai Bulan Agustus 2018. Tempat penelitian dipilih secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan Desa Sunyalangu merupakan desa penghasil kopi robusta di Kecamatan Karanglewas. Penentuan sampel menggunakan metode snowball sampling dan diperoleh 30 petani responden. Metode ini dipilih dengan alasan data jumlah populasi petani kopi robusta yang sudah menjalankan usahatani selama 10 tahun belum diketahui. Data yang digunakan dalam penelitian adalah data primer dan sekunder yang dianalisis dengan menggunakan Net Present Value, Policy Analysis Matrix (PAM) dan Sensitivitas. Hasil penelitian menunjukan bahwa usahatani kopi robusta Desa Sunyalangu Kecamatan Karanglewas memiliki potensi untuk dikembangkan, tingkat daya saing sudah tercapai dilihat dari aspek keunggulan kompetitif dan keunggulan komparatif. Kebijakan pemerintah terhadap harga input usahatani kopi robusta yaitu subsidi pupuk urea memberikan insentif kepada petani sehingga dapat meningkatkan keunggulan kompetitif. Hasil analisis sensitivitas menunjukan bahwa usaha tani kopi robusta tetap mempunyai daya saing yang baik (keunggulan kompetitif dan komparatif) walaupun terjadi perubahan harga input dan harga output dengan asumsi faktor lainnya tetap yang tercermin dengan nilai PCR dan DRCR tetap di bawah 1.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: A19091
Subjects: C > C518 Coffee
Divisions: Fakultas Pertanian > S1 Agribisnis
Depositing User: Mr Supriyana Supriyana
Date Deposited: 17 Feb 2020 07:35
Last Modified: 17 Feb 2020 07:35
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/3743

Actions (login required)

View Item View Item