PRADANA, Rendy Bagus H.A (2017) Analisis Komparasi Berdasarkan Skala Usaha Ternak Kambing Perah Ditinjau dari Pendapatan dan Efisiensi di Kecamatan Dukuhturi Kabupaten Tegal Jawa Tengah. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

Preview	PDF (Cover) Cover_1.pdf Download (115kB) | Preview
	PDF (Legalitas) Daftar isi_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (362kB)
Preview	PDF (Abstrak) Abstrak_1.pdf Download (92kB) | Preview
	PDF (BabI) Bab I_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (96kB)
	PDF (BabII) Bab II_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (220kB)
	PDF (BabIII) Bab III_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (375kB)
	PDF (BabIV) Bab IV_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (418kB)
	PDF (BabV) Bab V_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (89kB)
Preview	PDF (DaftarPustaka) Daftar Pustaka_1.pdf Download (303kB) | Preview
	PDF (Lampiran) Lampiran_1.pdf Restricted to Repository staff only Download (320kB)

Abstract

Kambing perah merupakan salah satu ternak yang dapat menghasilkan susu dan mempunyai potensi untuk dikembangkan. Kelompok peternakan kambing perah Caprani yang didirikan oleh bapak Gatot Suprapto di Kecamatan Dukuhturi Kabupaten Tegal telah menjadi sentra peternakan kambing perah. Peternakan tersebut memiliki anggota sebanyak 23 orang dengan skala usaha yang berbeda. Penelitian dilakukan untuk mengetahui faktor pengaruh sosial terhadap pendapatan dan efisiensi serta menganalisis perbedaan pendapatan dan efisiensi ekonomi menurut skala usaha yang berbeda di kelompok peternakan kambing perah Caprani. Terdapat tiga tujuan penelitian yaitu, 1) mengetahui pendapatan dan efisiensi pada sakala usaha yang berbeda; 2) menganalisis pengaruh (jumlah pakan, umur peternak dan pendidikan peternak) terhadap pendapatan dan efisiensi ekonomi; 3) menganalisis perbedaan pendapatan dan efisiensi usaha peternakan kambing perah pada skala usaha yang berbeda. Sasaran penelitian adalah semua anggota peternakan kambing perah Caprani, dengan sumber data terbagi dua yaitu sumber data primer dan sekunder. Data primer diperoleh melalui wawancara langsung dengan peternak dan data sekunder diperoleh melalui catatan-catatan Dinas Kelautan, Perikanan dan Peternakan Kabupaten Tegal. Variabel penelitian yaitu pendapatan, efisiensi, umur peternak, jumlah pakan dan pendidikan peternak. Penetapan sampel dilakukan dengan cara survey dengan sampel responden 23 orang dan sampel wilayah dilakukan dengan metode purposive (sengaja). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan skala usaha I adalah sebesar Rp 4.922.008,00 sedangkan skala usaha II sebesar Rp 9.360.979,00. Rata-rata efisiensi skala usaha I adalah 1,53 dan rata-rata efisiensi skala usaha II adalah 1,17. Jumlah pakan berpengaruh sangat nyata terhadap pendapatan dan efisiensi ekonomi, sedangkan faktor lain (umur peternak dan tingkat pendidikan) tidak berpengaruh nyata. Hasil analisis komparasi pendapatan skala usaha I berbeda sangat nyata (0,002 < 0,01) dengan pendapatan skala usaha II, sedangkan efisiensi skala usaha I berbeda sangat nyata (0,00 < 0,01) dengan efisiensi skala usaha II.

Actions (login required)

View Item