Search for collections on Repository Universitas Jenderal Soedirman

Isolasi dan Karakterisasi Enzim Urease dari Biji Jagung serta Uji Antijamur terhadap Candida albicans

KURNIAWAN, Adhitya Erga (2023) Isolasi dan Karakterisasi Enzim Urease dari Biji Jagung serta Uji Antijamur terhadap Candida albicans. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img] PDF (Cover)
COVER-Adhitya Erga Kurniawan_K1A018054-Skripsi-2023.pdf

Download (246kB)
[img] PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Adhitya Erga Kurniawan-K1A018054-Skripsi-2023.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (294kB)
[img] PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Adhitya Erga Kurniawan-K1A018054-Skripsi-2023.pdf

Download (248kB)
[img] PDF (BabI)
BAB-I-Adhitya Erga Kurniawan-K1A018054-Skripsi-2023.pdf
Restricted to Repository staff only until 12 June 2024.

Download (353kB)
[img] PDF (BabII)
BAB-II-Adhitya Erga Kurniawan-K1A018054-Skripsi-2023.pdf
Restricted to Repository staff only until 12 June 2024.

Download (272kB)
[img] PDF (BabIII)
BAB-III-Adhitya Erga Kurniawan-K1A018054-Skripsi-2023.pdf
Restricted to Repository staff only until 12 June 2024.

Download (572kB)
[img] PDF (BabIV)
BAB-IV-Adhitya Erga Kurniawan-K1A018054-Skripsi-2023.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (267kB)
[img] PDF (BabV)
BAB-V-Adhitya Erga Kurniawan-K1A018054-Skripsi-2023.pdf

Download (135kB)
[img] PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Adhitya Erga Kurniawan-K1A018054-Skripsi-2023.pdf

Download (360kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN -Adhitya Erga Kurniawan-K1A018054-Skripsi-2023.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (883kB)

Abstract

Enzim urease merupakan metaloenzim yang mengandung nikel yang berfungsi untuk mengkatalisis hidrolisis urea menjadi amonia dan karbon dioksida. Enzim urease dalam penelitian ini diisolasi dari biji jagung. Penelitian ini bertujuan untuk ekstraksi dan karakterisasi enzim urease dari biji jagung serta uji antijamur terhadap jamur C.albicans. Enzim urease diekstrak dari biji jagung kemudian ditentukan aktivitasnya menggunakan metode Nessler dan diukur menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 500 nm. Ekstrak kasar enzim selanjutnya diuji aktivitasnya terhadap C.albicans menggunakan metode difusi sumur. Hasil karakterisasi enzim urease dari biji jagung diperoleh aktivitas optimumnya sebesar 18,644 U/mL pada konsentrasi 0,25 M; pH 7; suhu inkubasi 35 °C. Laju maksimum (Vmaks) dan konstanta Michaelis-Menten (KM) yang diperoleh sebesar 24,772 M/menit dan 0,093 M. Hasil uji antijamur urease terhadap jamur C.albicans diperoleh aktivitas penghambatan termasuk dalam kat-egori sedang dengan konsentrasi 100% sebesar 9,680 mm.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: K23044
Uncontrolled Keywords: antijamur, biji jagung, Candida albicans, urease
Subjects: E > E374 Enzymes
F > F427 Fungi
Divisions: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > S1 Kimia
Depositing User: Mr KURNIAWAN Adhitya Erga
Date Deposited: 12 Jun 2023 00:55
Last Modified: 12 Jun 2023 00:55
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/20929

Actions (login required)

View Item View Item