MAHARANI, Nanditya Putri (2024) Uji Efektivitas Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) sebagai Alternatif Disclosing Agent. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Nanditya Putri Maharani-G1B020024-Skripsi-2024.pdf.pdf Download (802kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Nanditya Putri Maharani-G1B020024-Skripsi-2024.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Nanditya Putri Maharani-G1B020024-Skripsi-2024.pdf.pdf Download (595kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Nanditya Putri Maharani-G1B020024-Skripsi-2024.pdf.pdf Restricted to Repository staff only until 24 June 2025. Download (925kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Nanditya Putri Maharani-G1B020024-Skripsi-2024.pdf.pdf Restricted to Repository staff only until 25 June 2025. Download (1MB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Nanditya Putri Maharani-G1B020024-Skripsi-2024.pdf.pdf Restricted to Repository staff only until 24 June 2025. Download (1MB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Nanditya Putri Maharani-G1B020024-Skripsi-2024.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (BabV) BAB-V-Nanditya Putri Maharani-G1B020024-Skripsi-2024.pdf.pdf Download (791kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Nanditya Putri Maharani-G1B020024-Skripsi-2024.pdf.pdf Download (1MB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Nanditya Putri Maharani-G1B020024-Skripsi-2024.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Plak gigi merupakan deposit lunak terdiri dari kumpulan bakteri yang saling berinteraksi, dilapisi oleh Extracellular Polymeric Substances (EPS) dan menempel pada permukaan jaringan keras di rongga mulut. Plak gigi bersifat transparan dan biasanya sulit untuk dilihat secara kasat mata sehingga diperlukan disclosing agent. untuk mendeteksi keberadaan plak gigi. Zat pewarna alami dapat digunakan untuk memberi pewarnaan pada plak dan berpotensi sebagai alternatif disclosing agent, seperti antosianin. Salah satu tanaman yang memiliki kandungan zat antosianin yang tinggi adalah bunga telang (Clitoria ternatea L.). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak bunga telang sebagai alternatif disclosing agent dalam identifikasi plak gigi. Penelitian ini menggunakan ekstrak bunga telang dengan konsentrasi 25%, 50%, 75%, dan 100% sebagai kelompok perlakuan dan eritrosin sebagai kelompok kontrol. Pengujian identifikasi plak gigi dilakukan dengan menghitung skor indeks plak metode Turesky-Gillmore-Glickman Modifikasi Quigley-Hein dengan skala maksimal 5,00 pada model plak gigi yang telah diaplikasikan ekstrak bunga telang dan eritrosin. Analisis statistik menggunakan Uji Kruskal-Wallis yang dilanjutkan dengan Uji Post-hoc Mann-Whitney. Kadar antosianin yang didapatkan dari penelitian ini dengan menggunakan metode pH differential sebesar 933,47 mg/L. Hasil rerata skor indeks plak pada masing-masing konsentrasi ekstrak dan eritrosin secara berturut-turut sebesar 2,42; 4,08; 4,83; 5,00; dan 5,00 (p<0,05). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan yang bermakna antara kelompok perlakuan ekstrak bunga telang konsentrasi 75% dan 100% dengan kelompok kontrol eritrosin (p>0,05). Simpulan dari penelitian ini adalah ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea L.) dengan konsentrasi 75% dan 100% efektif digunakan sebagai alternatif disclosing agent dari bahan alami.

Actions (login required)

View Item