CANDRALESMANA, Aditya (2016) Suplementasi Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Pada Pakan Sapi Potong Terhadap Produksi Gas Total Dan Gas Metan (CH4) Secara In Vitro. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-ADITYA CANDRALESMANA D1E012174 -2016.pdf Download (664kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-ADITYA CANDRALESMANA D1E012174 -2016.pdf Restricted to Repository staff only Download (874kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-ADITYA CANDRALESMANA D1E012174 -2016.pdf Download (714kB)
	PDF (BabI) BAB I-ADITYA CANDRALESMANA D1E012174 -2016.pdf Restricted to Repository staff only until 17 June 2026. Download (866kB)
	PDF (BabII) BAB II-ADITYA CANDRALESMANA D1E012174 -2016.pdf Restricted to Repository staff only until 17 June 2026. Download (882kB)
	PDF (BabIII) BAB III-ADITYA CANDRALESMANA D1E012174 -2016.pdf Restricted to Repository staff only until 17 June 2026. Download (821kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-ADITYA CANDRALESMANA D1E012174 -2016.pdf Restricted to Repository staff only Download (807kB)
	PDF (BabV) BAB V-ADITYA CANDRALESMANA D1E012174 -2016.pdf Download (734kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-ADITYA CANDRALESMANA D1E012174 -2016.pdf Download (858kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-ADITYA CANDRALESMANA D1E012174 -2016.pdf Restricted to Repository staff only Download (886kB)

Abstract

Penelitian berjudul “Suplementasi Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Pada Pakan Sapi Potong Terhadap Produksi Gas Total Dan Gas Metan (CH4) Secara In Vitro ”, telah dilaksanakan tanggal 1 Januari sampai 26 Januari 2016 di Laboratorium Ilmu Bahan Makanan Ternak Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji pengaruh dan efisiensi suplementasi ekstrak daun Sirih Merah (Piper crocatum) dalam pakan sapi potong terhadap produksi gas total dan gas metan secara in vitro. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah pakan basal sapi potong yang terdiri atas rumput gajah 70 % dan konsentrat 30 % dengan kandungan protein kasar (PK) 9,3%; serat kasar (SK) 21,11% dan Total Digestible Nutrient (TDN) 64,9%, cairan rumen sapi potong, ekstrak daun Sirih Merah ( Piper crocatum ), seperangkat alat perhitungan gas total dan gas metan secara in vitro. Metode penelitian adalah eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan yang uji cobakan yaitu R1:Pakan Basal, R2 : R1 + 15 ppm ekstrak sirih merah (Piper crocatum), R3: R1 + 30 ppm ekstrak sirih merah (Piper crocatum), R4: R1 + 45 ppm ekstrak sirih merah (Piper crocatum), R5: R1 + 60 ppm ekstrak sirih merah (Piper crocatum). Data dianalisis menggunakan analisis variansi dan dilanjutkan uji Ortogonal Polynomial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rataan produksi gas total R1, R2, R3, R4 dan R5 berturut-turut adalah 12,350 ± 0,71 ml/g pakan, 12.300 ± 0,46 ml/g pakan, 12,200 ± 1,38 ml/g pakan, 13,275 ± 1,32 ml/g pakan dan 12,625 ± 1,08 ml/g pakan. Sedangkan rataan produksi gas metan R1, R2, R3, R4 dan R5 berturut-turut adalah 6.55 ± 0.71 ml/g pakan, 5.70 ± 0,46 ml/g pakan, 6.07 ± 1,38 ml/g pakan, 6,50 ± 1,32 ml/g pakan dan 6,10 ± 1,08 ml/g pakan. Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan berpengaruh terhadap penurunan produksi gas metan (P< 0,05). Hasil Uji Ortogonal Polynomial menunjukkan bahwa kurva respon pengaruh suplementasi ekstrak sirih merah (Piper crocatum) terhadap produksi produksi gas total dan gas metan berbentuk kubik, dengan suplementasi ekstrak sirih merah (Piper crocatum) optimum gas metan pada level 15 ppm. Berdasarkan titik puncak produksi gas total dan gas metan dengan waktu fermentasi 48 jam menunjukan jam 21 adalah titik puncak produksi gas total dan gas metan

Actions (login required)

View Item