PURNOMO, Melissa Desvania (2025) Karakterisasi Morfologi dan Analisis Kekerabatan Genotipe Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.) Hasil Persilangan Terkontrol Antar Tiga Tetua. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Melissa Desvania Purnomo-A1D019162-Skripsi-2025.pdf Download (77kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Melissa Desvania Purnomo-A1D019162-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (765kB)
	PDF (Ringkasan) RINGKASAN-Melissa Desvania Purnomo-A1D019162-Skripsi-2025.pdf Download (62kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Melissa Desvania Purnomo-A1D019162-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (65kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Melissa Desvania Purnomo-A1D019162-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (186kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Melissa Desvania Purnomo-A1D019162-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (361kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Melissa Desvania Purnomo-A1D019162-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (953kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Melissa Desvania Purnomo-A1D019162-Skripsi-2025.pdf Download (56kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Melissa Desvania Purnomo-A1D019162-Skripsi-2025.pdf Download (197kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Melissa Desvania Purnomo-A1D019162-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (959kB)

Abstract

Ubi jalar adalah alternatif karbohidrat selain nasi yang diminati masyarakat karena rasanya yang manis. Kandungan antosianin tertinggi terdapat pada ubi jalar ungu, namun rasanya yang kurang manis menyebabkan ubi jalar ungu kurang diminati konsumen. Penurunan produksi ubi jalar yang salah satunya disebabkan belum tersedianya varietas unggul. Sifat ubi jalar dapat diperbaiki melalui program persilangan. Keragaman genetik merupakan landasan utama dari setiap program pemuliaan. Keragaman genetik memberikan informasi terkait tetua yang akan dijadikan sebagai sumber plasma nutfah dalam program pemuliaan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan karakterisasi dari aspek morfologi, mengelompokkan genotipe-genotipe hasil persilangan, serta melakukan seleksi terhadap keturunan ubi jalar unggul yang diharapkan memiliki kandungan antosianin tinggi dan rasa manis. Persiapan biomassa genotipe dilakukan di Desa Gandatapa, Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas. Karakterisasi morfologi dilakukan di Laboratorium Pemuliaan Tanaman dan Bioteknologi Fakultas Pertanian Universitas Jenderal Soedirman. Uji kualitas dan kuantitas DNA dilakukan di Laboratorium Riset Universitas Jenderal Soedirman. PCR (Polymerase Chain Reaction) dilakukan di Laboratorium bioteknologi ternak, Integrated Academic Building, Universitas Jenderal Soedirman. Penelitian ini dilakukan pada Maret 2024-Januari 2025. Metode yang dilakukan meliputi karakterisasi berbagai macam karakter morfologi berdasarkan panduan UPOV (International Union for the Protection of New Varieties of Plants) ubi jalar (2010). Bagian batang, daun, dan umbi didokumentasikan kemudian dikarakterisasi mengikuti panduan UPOV. Data hasil karakterisasi morfologi dimasukkan kemudian analisis menggunakan software MVSP (Multi Variate Statistical Package). Seleksi terhadap keturunan ubi jalar unggul dilakukan berdasarkan warna ungu dan rasa manis pada 80 keturunan F1. Hasil karakterisasi dikelompokan dalam bentuk dendrogram (pohon filogenetik) menggunakan jarak Euclidean untuk melihat kekerabatannya. Berdasarkan karakterisasi morfologi 80 keturunan F1 membentuk 6 klaster. Hasil seleksi berdasarkan kriteria warna ungu pada umbi dan rasa manis didapatkan 7 genotipe sesuai dengan tujuan pemuliaan tanaman, yaitu genotipe 41, 45, 55, 63, 70, 72, dan 76. Genotipe yang memiliki tingkat kemiripan tertinggi adalah genotipe 71 dan 75 dengan jarak Euclidean kurang dari 2,5. Genotipe yang memiliki kekerabatan paling jauh dengan jarak Euclidean 15 adalah genotipe 30 dan 50. Genotipe 25 memliki kekerabatan paling tinggi dengan tetua A. Genotipe 40 memiliki kemiripan morfologi paling dekat dengan tetua B. Genotip yang memiliki kekerabatan paling dekat dengan tetua C adalah genotipe 61, 69, 72, dan 76.

Actions (login required)

View Item