SHELLA, Tasya Janua (2025) Studi Verifikasi Angka Lempeng Total dan Uji Mikroorganisme Patogen dengan Variasi Konsentrasi pada Produk Sabun Mandi Cair di PT Reckitt. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Tasya Janua Shella-B1A021093-Skripsi-2025.pdf Download (3MB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Tasya Janua Shella-B1A021093-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Tasya Janua Shella-B1A021093-Skripsi-2025.pdf Download (3MB)
	PDF (BabI) BAB-I-Tasya Janua Shella-B1A021093-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 26 August 2026. Download (3MB)
	PDF (BABII) BAB-II-Tasya Janua Shella-B1A021093-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 26 August 2026. Download (2MB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Tasya Janua Shella-B1A021093-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 26 August 2026. Download (2MB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Tasya Janua Shella-B1A021093-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	PDF (BabV) BAB-V-Tasya Janua Shella-B1A021093-Skripsi-2025.pdf Download (3MB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Tasya Janua Shella-B1A021093-Skripsi-2025.pdf Download (3MB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Tasya Janua Shella-B1A021093-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Sabun mandi cair termasuk dalam produk kosmetik yang diformulasikan untuk pemakaian pada bagian luar tubuh manusia yang berfungsi untuk membersihkan tubuh, mengharumkan tubuh, merawat kulit, dan/atau menawarkan perlindungan kulit. PT Reckitt merupakan perusahaan multinasional yang bergerak di bidang manufaktur barang konsumen yang berfokus pada produk kesehatan, higienitas, dan nutrisi. Salah satu produk kesehatan yang diproduksi oleh PT Reckitt adalah sabun mandi cair Dettol Body Wash. PT Reckitt harus memastikan bahwa produk yang diproduksi mencapai sasaran mutu secara mikrobiologis, sehingga dilakukan studi verifikasi terhadap produk Dettol Body Wash Ice Power dengan formulasi baru. Studi verifikasi ini bertujuan untuk mengetahui tingkat konsentrasi sampel yang memberikan hasil yang memenuhi spesifikasi dan pengaruh konsentrasi sampel yang dipakai terhadap pertumbuhan mikrooganisme uji yang digunakan serta uji konfirmasi melalui karakter makromorfologi dan mikromorfologi. Penelitian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi PT Reckitt dengan metode eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dua faktor, yaitu variasi konsentrasi sampel (K) dan beberapa reference strain mikroorganisme uji (M). Variabel dalam penelitian ini terdiri dari variabel bebas dan variabel terikat. Variabel bebas, yaitu penggunaan variasi konsentrasi sabun mandi cair dan mikroorganisme uji yang berbeda. Sedangkan, variabel terikat adalah perbedaan jumlah mikroba pada sampel Positive Control of Product (PCP) dan Positive Control (PC). Parameter utama pada penelitian ini adalah jumlah mikroba pada sampel PCP dan sampel PC, sedangkan parameter pendukungnya adalah persentase microbial recovery, karakteristik koloni mikroorganisme uji pada sampel PCP dan sampel PC serta hasil uji konfirmasi karakter makromorfologi dan mikromorfologi. Data hasil eksperimen dianalisis menggunakan uji Analysis of Variance (ANOVA) dua arah (p-value 0.05), lalu dilakukan uji lanjut Duncan’s Multiple Range Test (DMRT) (α = 0.05) menggunakan software SPSS, sedangkan data kualitatif dianalisis secara deskriptif komparatif menggunakan Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology 9th Edition dan Introductory Mycology untuk uji konfirmasi melalui karakterisasi makromorfologi dan mikromorfologi. Tingkat konsentrasi 1% menunjukkan hasil persentase microbial recovery yang berada dalam rentang kriteria penerimaan melalui metode ALT dan Staphylococcus aureus yang termasuk dalam bakteri Gram positif merupakan kelompok mikrooganisme yang paling sensitif terhadap agen antimikroba dengan rerata jumlah mikroba pada sampel PCP sebanyak 28,13 koloni. Karakteristik koloni mikroorganisme pada sampel PCP serupa dengan sampel PC berdasarkan metode pengujian untuk mikroorganisme patogen. Hasil uji konfirmasi melalui karakterisasi makromorfologi serta mikromorfologi mikroorganisme uji menunjukkan hasil yang sesuai dengan referensi Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology 9th Edition dan Introductory Mycology.

Actions (login required)

View Item