ROSI, Chindi Ameta (2025) Hubungan Konsumsi Jajanan Fast Food Balita dan Pola Asuh Ibu terhadap Status Gizi Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Purwokerto Selatan. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-CHINDI AMETA ROSI-I1D021066-SKRIPSI-2025.pdf Download (82kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-CHINDI AMETA ROSI-I1D021066-SKRIPSI-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (534kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-CHINDI AMETA ROSI-I1D021066-SKRIPSI-2025.pdf Download (78kB)
	PDF (BabI) BAB I-CHINDI AMETA ROSI-I1D021066-SKRIPSI-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 28 August 2026. Download (256kB)
	PDF (BabII) BAB II-CHINDI AMETA ROSI-I1D021066-SKRIPSI-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 28 August 2026. Download (380kB)
	PDF (BabIII) BAB III-CHINDI AMETA ROSI-I1D021066-SKRIPSI-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 28 August 2026. Download (495kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-CHINDI AMETA ROSI-I1D021066-SKRIPSI-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (864kB)
	PDF (BabV) BAB V-CHINDI AMETA ROSI-I1D021066-SKRIPSI-2025.pdf Download (75kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-CHINDI AMETA ROSI-I1D021066-SKRIPSI-2025.pdf Download (764kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-CHINDI AMETA ROSI-I1D021066-SKRIPSI-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Latar Belakang: Masa balita merupakan masa yang sangat rawan terhadap masalah gizi. Pada balita sering sekali terjadi kebiasaan makan yang buruk seperti banyaknya konsumsi fast food. Pola asuh ibu sangat berpengaruh terhadap pola konsumsi balita yang dapat berpengaruh pada status gizi balita. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan konsumsi jajanan fast food balita dan pola asuh ibu terhadap status gizi balita di wilayah kerja Puskesmas Purwokerto Selatan. Metodologi: Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Jumlah sampel yang diambil sebanyak 61 balita usia 2-5 tahun yang berasal dari 6 kelurahan di Wilayah Kerja Puskesmas Purwokerto Selatan dengan menggunakan teknik purposive sampling. Variabel status gizi diukur berdasarkan z-score pada indikator BB/TB, variabel konsumsi jajanan fast food diukur menggunakan Food Frequency Questionnaire (FFQ), dan variabel pola asuh ibu diukur menggunakan Parenting Style Questionnaire (PSQ). Analisis data menggunakan uji fisher exact. Hasil Penelitian: Hasil penelitian didapatkan mayoritas (73,8%) balita memiliki status gizi baik, 55,7% balita tergolong jarang mengonsumsi jajanan fast food, dan 98,4% responden dengan pola asuh otoritatif. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara konsumsi jajanan fast food balita (p = 0,039) dengan status gizi, namun tidak terdapat hubungan antara pola asuh ibu (p = 0,115) dengan status gizi balita di wilayah kerja Puskesmas Purwokerto Selatan. Kesimpulan: Terdapat hubungan antara konsumsi jajanan fast food balita dengan status gizi, namun tidak terdapat hubungan antara pola asuh ibu dengan status gizi balita di wilayah kerja Puskesmas Purwokerto Selatan. Kata kunci: Balita, status gizi, konsumsi jajanan fast food, pola asuh.

Actions (login required)

View Item