SHAKIRA, Salsabilla (2025) Uji Efektivitas Asap Cair Dalam Menurunkan Intensitas Penyakit Layu Fusarium Tanaman Kentang. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Salsabilla Shakira-B1A021008-Skripsi-2025.pdf Download (68kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Salsabilla Shakira-B1A021008-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (610kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Salsabilla Shakira-B1A021008-Skripsi-2025.pdf Download (246kB)
	PDF (BabI) BAB I-Salsabilla Shakira-B1A021008-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 29 December 2026. Download (289kB)
	PDF (BabII) BAB II-Salsabilla Shakira-B1A021008-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 29 December 2026. Download (288kB)
	PDF (BabIII) bab III-Salsabilla Shakira-B1A021008-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only until 29 December 2026. Download (394kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-Salsabilla Shakira-B1A021008-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (411kB)
	PDF (BabV) BAB V-Salsabilla Shakira-B1A021008-Skripsi-2025.pdf Download (275kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Salsabilla Shakira-B1A021008-Skripsi-2025.pdf Download (266kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Salsabilla Shakira-B1A021008-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (657kB)

Abstract

Salah satu tanaman hortikultura yang dibudidayakan dan mempunyai arti ekonomis bagi petani adalah tanaman kentang (Solanum tuberosum) namun produksinya masih rendah oleh serangan organisme pengganggu tanaman (OPT) khususnya patogen Fusarium oxysporum penyebab penyakit layu fusarium pada tanaman kentang. Pengendalian penyakit tanaman dengan pestisida sintetis berpotensi menyebabkan banyak masalah yang merugikan diantaranya menimbulkan residu pada hasil tanaman yang akan mengganggu kesehatan konsumen, pencemaran lingkungan serta membunuh organisme lainnya yang bukan sasaran. Upaya untuk mengurangi penggunaan pestisida sintesis salah satunya dengan cara pemanfaatan asap cair. Efektivitas asap cair dalam menekan patogen dan intensitas penyakit layu fusarium pada kentang dipengaruhi oleh jenis dan konsentrasi asap cair yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh asap cair terhadap pertumbuhan jamur Fusarium sp., mengetahui efektivitas asap cair dalam menekan intensitas penyakit layu fusarium pada tanaman kentang dan mengetahui kombinasi jenis dan konsentrasi asap cair yang optimal dalam menekan intensitas penyakit layu fusarium pada tanaman kentang. Penelitian dilakukan di Laboratorium Mikologi dan Fitopatologi serta Green House Fakultas Biologi Univesitas Jenderal Soedirman dengan metode eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 10 perlakukan dan 3 ulangan. Variabel bebas berupa kombinasi jenis dan konsentrasi asap cair serta variabel terikat berupa penekanan pertumbuhan Fusarium sp. dan intensitas penyakit layu fusarium tanaman kentang. Parameter utama berupa diameter koloni jamur Fusarium sp. dari perlakuan in vitro dan persentase kerusakan akibat penyakit busuk daun tanaman kentang dari perlakukan in plantae dan parameter pendukung berupa kadar asam total, kadar fenol total, tinggi tanaman dan jumlah daun serta suhu dan kelembaban udara harian. Pengambilan sampel tanah dilakukan menggunakan teknik purposive sampling. Data yang diperoleh dari hasil penelitian uji in vitro dianalisis secara deskriptif dan pada uji in plantae data dianalisis menggunakan ANOVA dengan tingkat kepercayaan 95%, kemudian dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) apabila perbandingan perlakuan signifikan. Hasil uji in vitro menunjukkan bahwa bahwa setiap perlakuan kombinasi masing-masing jenis dan konsentrasi asap cair memberikan respons yang berbeda terhadap pertumbuhan Fusarium sp.. Perlakuan asap cair dari sekam menghasilkan indeks antijamur tertinggi sebesar 68% pada konsentrasi 3%, sedangkan perlakuan asap cair tempurung kelapa dan kayu jati menghasilkan indeks antijamur tertinggi sebesar 100% pada konsentrasi 2% dan 3%. Sementara itu, pada uji in plantae menunjukkan bahwa asap cair tempurung kelapa 2% memiliki pengaruh terbaik dalam menghambat pertumbuhan jamur Fusarium sp. penyebab penyakit layu fusarium pada tanaman kentang. Perlakuan asap cair sekam 3% dan kayu jati 2% juga masih mampu menghambat pertumbuhan jamur Fusarium sp. penyebab penyakit layu fusarium pada tanaman kentang, namun efektivitasnya tidak sebaik asap cair tempurung kelapa 2%.

Actions (login required)

View Item