KUSDARYANTI, Rita Dyah (2020) Kajian Produksi Susu dan Performa Berahi Sapi Perah Friesian Holstein (FH) yang Diberi Indigofera sp. Masters thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) 1. COVER-Rita Dyah Kusdaryanti-D2A018003-Tesis-2020.pdf.pdf Download (128kB)
	PDF (Legalitas) 2.LEGALITAS-Rita Dyah Kusdaryanti-D2A018003-Tesis-2020.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (235kB)
	PDF (Abstrak) 3. ABSTRAK-Rita Dyah Kusdaryanti-D2A018003-2020.pdf.pdf Download (184kB)
	PDF (BabI) 4. BAB-I-Rita Dyah Kusdaryanti-D2A018003-Tesis-2020.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (178kB)
	PDF (BabII) 5. BAB-II-Rita Dyah Kusdaryanti-D2A018003-2020.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (336kB)
	PDF (BabIII) 6. BAB-III-Rita Dyah Kusdaryanti-D2A018003-2020.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (177kB)
	PDF (BabIV) 7. BAB-IV-Rita Dyah Kusdaryanti-D2A018003-2020.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (200kB)
	PDF (BabV) 8. BAB-V-Rita Dyah Kusdaryanti-D2A018003-2020.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (617kB)
	PDF (DaftarPustaka) 9. DAFTAR PUSTAKA-Rita Dyah Kusdaryanti-D2A018003-Tesis-2020.pdf.pdf Download (255kB)
	PDF (Lampiran) 10.LAMPIRAN-Rita Dyah Kusdaryanti-D2A018003-Tesis-2020.pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (379kB)

Abstract

Penelitian yang bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian Indigofera sp. terhadap palatabilitas pakan, produksi susu dan performa berahi pada sapi perah Friesian Holstein (FH) telah dilaksanakan di Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BBPTUHPT) Baturraden, Banyumas pada tanggal 20 Oktober 2019 – 29 Februari 2020. Materi yang digunakan yaitu sapi perah FH pre partus masa laktasi ke-2 sampai ke-5 (umur 3-6 tahun) dengan bobot awal sekitar 550-650 kg, rumput raja, konsentrat pelet, dan tepung Indigofera sp. Peralatan yang digunakan yaitu peralatan perkandangan, mesin perah portabel, gelas ukur, ember susu, botol kaca steril ukuran 50 ml, Lactoscan, timbangan pakan, plastik ukuran 5 kg, karung, sarung tangan plastik, dan alat Ultra Sonografi/USG. Metode yang digunakan adalah eksperimental in vivo dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan yang diuji yaitu P1= pakan 60% hijauan + 40% konsentrat, P2= pakan 60% hijauan + 30% konsentrat + 10% tepung Indigofera sp., P3= pakan 60% hijauan + 20% konsentrat + 20% tepung Indigofera sp, setiap perlakuan diulang 6 kali. Variabel palatabilitas dan produksi susu dianalisis menggunakan Anova dan dilanjutkan dengan uji Ortogonal kontras, sedangkan performa berahi yaitu intensitas berahi dan post partum mating (PPM) dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan Indigofera sp. sebanyak 10% sebagai pengganti konsentrat dapat meningkatkan palatabilitas, produksi susu, kadar lemak, kadar laktosa dan kadar protein susu (P<0,05). Penggunaan Indigofera sp. 10% sebagai pengganti konsentrat dapat meningkatkan performa berahi yang diukur dari intensitas berahi dan post partum mating, sedangkan pada penggunaan Indigofera sp. 20% sebagai pengganti konsentrat, sebanyak 83,33% tidak menunjukkan gejala berahi dan tidak layak dilakukan IB (Inseminasi Buatan). Kesimpulan dari hasil penelitian ini adalah penggunaan Indigofera sp. sebanyak 10% sebagai pengganti konsentrat dapat secara nyata meningkatkan palatabilitas pakan, produksi susu, kualitas susu dan performa berahi yang diukur dari intensitas berahi dan post partum mating pada sapi perah Friesian Holstein. Kata kunci: Indigofera sp., sapi Friesian Holstein, palatabilitas pakan, produksi susu, performa berahi

Actions (login required)

View Item