ALTHOF, Muhammad Shandy (2026) Karakteristik Fisik dan Mekanik Bioplastik Polivinil Alkohol (PVA) dan Pati Sagu dengan Penambahan Sorbitol dan Serat Nanoselulosa. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

HAPSARI, Aisha Syahda (2026) Pengaruh Proporsi Buah Nanas dengan Air dan Variasi Jenis Pemanis terhadap Karakteristik Sensoris dan Kimia Minuman Fungsional Sari Nanas. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

MU'TADIL, Afif (2026) Karakteristik Edible Film Maizena dan Protein Whey dengan Bahan Pengisi Selulosa Tongkol Jagung sebagai Pengemas Minuman Cokelat Instan. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

RAHMAH, Ulinnuha (2026) Pengaruh Suhu Fermentasi dan Konsentrasi Starter terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Coconut Aminos. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

ZHAFIR, Fajar Nabil Nur (2026) Pendugaan Umur Simpan Madu Temulawak dengan Metode Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) Model Arrhenius. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.