A

ALTHOF, Muhammad Shandy (2026) Karakteristik Fisik dan Mekanik Bioplastik Polivinil Alkohol (PVA) dan Pati Sagu dengan Penambahan Sorbitol dan Serat Nanoselulosa. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

H

HAPSARI, Aisha Syahda (2026) Pengaruh Proporsi Buah Nanas dengan Air dan Variasi Jenis Pemanis terhadap Karakteristik Sensoris dan Kimia Minuman Fungsional Sari Nanas. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

M

MU'TADIL, Afif (2026) Karakteristik Edible Film Maizena dan Protein Whey dengan Bahan Pengisi Selulosa Tongkol Jagung sebagai Pengemas Minuman Cokelat Instan. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

R

RAHMAH, Ulinnuha (2026) Pengaruh Suhu Fermentasi dan Konsentrasi Starter terhadap Karakteristik Fisikokimia dan Organoleptik Coconut Aminos. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

Z

ZHAFIR, Fajar Nabil Nur (2026) Pendugaan Umur Simpan Madu Temulawak dengan Metode Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) Model Arrhenius. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.