Pengaruh Pemberian Fermentasi Onggok-Ampas Tahu Menggunakan Jamur Oncom Merah Dalam Pakan Ayam Broiler Terhadap Konsumsi, Konversi dan Efisiensi Pakan

KASIMAN, Mohammad Rizal (2019) Pengaruh Pemberian Fermentasi Onggok-Ampas Tahu Menggunakan Jamur Oncom Merah Dalam Pakan Ayam Broiler Terhadap Konsumsi, Konversi dan Efisiensi Pakan. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img]
Preview
PDF (Cover)
COVER-Mohammad Rizal Kasiman-D1E012197-Skripsi-2019.pdf

Download (80kB) | Preview
[img] PDF (Legalitas)
LEGALITAS -Mohammad Rizal Kasiman-D1E012197-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (505kB)
[img]
Preview
PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Mohammad Rizal Kasiman-D1E012197-Skripsi-2019.pdf

Download (134kB) | Preview
[img] PDF (BabI)
BAB- I- Mohammad Rizal Kasiman-D1E012197-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (157kB)
[img] PDF (BabII)
BAB- II - Mohammad Rizal Kasiman-D1E012197-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (201kB)
[img] PDF (BabIII)
BAB- III - Mohammad Rizal Kasiman-D1E012197-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (259kB)
[img] PDF (BabIV)
BAB- IV - Mohammad Rizal Kasiman-D1E012197-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (218kB)
[img] PDF (BabV)
BAB- V - Mohammad Rizal Kasiman-D1E012197-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (101kB)
[img] PDF (Daftarpustaka)
DAFTAR PUSTAKA- Mohammad Rizal Kasiman-D1E012197-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (185kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN- Mohammad Rizal Kasiman-D1E012197-Skripsi-2019.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (146kB)

Abstract

Penelitian berjudul “pengaruh pemberian fermentasi onggok-ampas tahu menggunakan jamur oncom merah dalam pakan ayam broiler terhadap konsumsi, konversi dan efisiensi pakan” telah dilaksanakan di green house, fakultas peternakan, universitas jenderal soedirman, pada tanggal 5 desember 2018 sampai dengan tanggal 5 april 2019. tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian fermentasi onggok-ampas tahu dengan oncom merah terhadap konsumsi, konversi, dan efisiensi pakan ayam broiler serta mengkaji level terbaik ditinjau dari peubah tersebut. rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (ral) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. masing-masing unit percobaan terdiri dari 4 ekor. pemberian ransum percobaan dengan 5 level sebagai berikut: r0 : 0% (kontrol), r1 : menggantikan dedak padi 5,5% dengan foat, r2 : menggantikan dedak padi 11% dengan foat, r3 : menggantikan dedak padi 16,5% dengan foat, dan r4 : menggantikan dedak padi 22% dengan foat. peubah yang diukur adalah konsumsi, konversi, dan efisiensi pakan ayam broiler. rataan konsumsi pakan ayam broiler selama dipelihara 35 hari masing-masing sebagai berikut r0 87,22 ± 0,00; r1 86,73 ± 0,00; r2 86,43 ± 0,50; r3 86,79 ± 0,850 gram; dan r4 86,62 ± 0,15. rataan konversi pakan ayam broiler pada penelitian ini masing masing sebesar r0 2,43 ± 0,075; r1 2,54 ± 0,15; r2 2,64 ± 0,28; r3 2,69 ± 0,28; dan r4 3,21 ± 0,20. rataan konversi pakan ayam broiler pada penelitian ini masing masing sebesar r0 41,07 ± 1,24; r1 39,39 ± 2,29; r2 38,14 ± 3,81; r3 37,41 ± 3,82; dan r4 31,16 ± 1,91. hasil analisis variansi menunjukkan bahwa pengaruh pemberian fermentasi onggok-ampas tahu menggunakan jamur oncom merah dalam pakan berpengaruh tidak nyata (p<0,05) terhadap konsumsi pakan, berpengaruh sangat nyata (p<0,01) terhadap konversi dan efisiensi pakan. kesimpulan dari penelitian ini adalah fermentasi onggok-ampas tahu menggunakan jamur oncom merah masih belum bisa menggantikan dedak padi ditinjau dari konsumsi, konversi dan efisiensi pakan karena cenderung menurunkan.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: D19092
Uncontrolled Keywords: ayam broiler, konsumsi pakan, konversi pakan, efisiensi pakan, fermentasi onggok-ampas tahu menggunakan jamur oncom merah.
Subjects: C > C233 Chickens
F > F116 Fermentation
Divisions: Fakultas Peternakan > S1 Peternakan
Depositing User: Mrs Roida Roida
Date Deposited: 05 Dec 2019 07:31
Last Modified: 05 Dec 2019 07:31
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/2872

Actions (login required)

View Item View Item