NUGROHO, Pujianto (2019) Produk fermentasi rumen domba yang disuplementasi daun kelor (moringa oleifera) diproteksi ekstrak buah mahkotadewa (phaleria macrocarpa) dan biji pinang (areca catechu. L). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

Preview	PDF (Cover) COVER-Pujianto Nugroho-D1E014205-Skripsi-FAPET-2019.pdf Download (126kB) | Preview
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Pujianto Nugroho-D1E014205-Skripsi-FAPET-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (485kB)
Preview	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Pujianto Nugroho-D1E014205-Skripsi-FAPET-2019.pdf Download (142kB) | Preview
	PDF (BabI) BAB I-Pujianto Nugroho-D1E014205-Skripsi-FAPET-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (165kB)
	PDF (BabII) BAB II-Pujianto Nugroho-D1E014205-Skripsi-FAPET-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (136kB)
	PDF (BabIII) BAB III-Pujianto Nugroho-D1E014205-Skripsi-FAPET-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (270kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-Pujianto Nugroho-D1E014205-Skripsi-FAPET-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (190kB)
	PDF (BabV) BAB V-Pujianto Nugroho-D1E014205-Skripsi-FAPET-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (78kB)
Preview	PDF (Daftarpustaka) DAFTAR PUSTAKA-Pujianto Nugroho-D1E014205-Skripsi-FAPET-2019.pdf Download (255kB) | Preview
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Pujianto Nugroho-D1E014205-Skripsi-FAPET-2019.pdf Restricted to Repository staff only Download (190kB)

Abstract

produk fermentasi rumen domba yang disuplementasi daun kelor (moringa oleifera) diproteksi ekstrak buah mahkota dewa (phaleria macrocarpa) dan biji pinang (areca catechu. l). penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian suplementasi pakan daun kelor yang diproteksi tanin extrak buah bahkota dewa dan tanin extrak biji pinang terhadap produk fermentasi rumen domba.penelitian menggunakan metode experimental invitro,dilaksanakan di laboratorium ilmu nutrisi dan makanan ternak, menggunakan rancangan acak lengkap. penelitian terdiri dari tiga perlakuan yaitu p0 : (suplemenasi pakan menggunakan daun kelor tanpa proteksi), p1 : (suplementasi pakan menggunakan daun kelor yangdiproteksi ekstrak buah mahkota dewa 0,75 % berdasarkan bk konsentrat), p2 : (suplementasi pakan menggunakan daun kelor yangdiproteksiekstrak biji pinang0,75 % berdasarkan bk konsentrat).setiap perlakuan diulang sebanyak enam kali, sehingga terdapat 18 unit percobaan.peubah yang diamati yaitu konsentrasi vfa, n-nh3 dan sintesis protein mikroba.hasil penelitian menunjukan perlakuan berpengaruh sangat nyata (p<0,01) terhadap konsentrasi vfa, konsentrasi n-nh3 dan sintesis protein mikroba. hasil uji beda nyata jujur (bnj) menunjukan bahwa konsentrasi vfap0 (226,33 ± 17,18 mm) lebih tinggi dari rataan konsentrasi p1 dan p2 (129,33 ± 10,55 mm), rataan konsentrasi vfa p2 (158 ± 12,44 mm) lebih tinggi dari p1 (100,67 ± 7,67mm). hasil konsentrasi n-nh3 p0 (12 ± 2,11mm) lebih tinggi dari rataan konsentrasi n-nh3 p1 dan p2 (8,05± 0,45mm), rataan konsentrasi nnh3 p2 (9,37 ± 0,34mm) lebih tinggi dari konsentrasi n-nh3 p1 (6,73 ± 0,56 mm).hasil sintesis protein mikroba p0 (244,21 ± 47,47mg/20 ml) lebih tinggi dari rataan sintesis protein mikroba p1 dan p2 (124,06 ± 25,10mg/20 ml), rataan sintesis protein mikroba p2 (160,42 ± 33,65) lebih tinggi dari rataan sintesis protein mikroba p1 (87,71 ± 16,56mg/20 ml).hasil penelitian menunjukkan bahwa proteksi suplemen pakan daun kelor menggunakan tanin extrak buah mahkota dewa dan biji pinang mempu menurunkan konsentrasi vfa, n-nh3 dan sintesis protein mikroba. proteksi menggunakan tanin extrak buah mahkota dewa menghasilkan konsentrasi vfa, n-nh3 dan spm terendah.

Actions (login required)

View Item