FAUZY, Devan Nur (2024) Usulan Peningkatan Kualitas Pelayanan Menggunakan Quality Function Deployment Berbasis Service Quality dan Kano Model pada Barbershop Hax. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Download (46kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (747kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Download (105kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (176kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (354kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (495kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (993kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (375kB)
	PDF (BabVI) BAB-VI-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Download (106kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Download (178kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Devan Nur Fauzy-H1E019029-Skripsi-2024.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Kualitas pelayanan adalah upaya dalam memenuhi kebutuhan dan harapan pelanggan serta mengevaluasinya berdasarkan persepsi mereka, sementara kepuasan pelanggan timbul dari hasil perbandingan antara kinerja yang dirasakan dengan harapan yang dimiliki pelanggan terhadap suatu produk atau jasa. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis kualitas pelayanan Barbershop HAX menggunakan Quality Function Deployment (QFD) dan integrasi metode Service Quality (Servqual) dengan Kano Model. Metode Servqual digunakan untuk mengukur kesenjangan antara harapan dan persepsi pelanggan terhadap pelayanan, sementara Kano Model digunakan untuk mengkategorikan atribut pelayanan berdasarkan pengaruhnya terhadap kepuasan pelanggan. Analisis Service Quality mengidentifikasi 27 atribut layanan dalam lima dimensi kualitas: tangible (9), reliability (5), responsiveness (4), assurance (4), dan empathy (5). Metode Kano menunjukkan bahwa 1 atribut masuk dalam kategori A (attractive), 3 atribut dalam kategori O (one-dimensional), 8 atribut dalam kategori M (must-be), dan 15 atribut dalam kategori I (indifferent). Integrasi analisis Service Quality dan model Kano ke dalam Quality Function Deployment (QFD) merekomendasikan peningkatan kualitas pelayanan Barbershop HAX melalui House of Quality (HOQ). Rekomendasi mencakup pelatihan dan pengembangan sistem reservasi online, instalasi jadwal digital, sistem pemberitahuan otomatis, penerapan protokol kebersihan, pelatihan staf berkala, survei kepuasan pelanggan, diskusi evaluasi feedback, dan skema insentif berbasis kinerja. Seluruh rekomendasi diestimasi dapat diselesaikan dalam 19 minggu, dengan tujuan menutup kesenjangan antara harapan dan persepsi layanan serta meningkatkan kepuasan pelanggan.

Actions (login required)

View Item