Search for collections on Repository Universitas Jenderal Soedirman

Potensi Yogurt Kecambah Kacang Tanah dengan Akar Alang-Alang (Yocamtala) terhadap Kadar Trigliserida dan Rasio Lingkar Pinggang-Panggul Penderita Dislipidemia

LUHUR, Revy Gayuh Pambudi (2024) Potensi Yogurt Kecambah Kacang Tanah dengan Akar Alang-Alang (Yocamtala) terhadap Kadar Trigliserida dan Rasio Lingkar Pinggang-Panggul Penderita Dislipidemia. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

[img] PDF (Cover)
COVER-Revy Gayuh Pambudi Luhur-I1D020078-FIKes-2024.pdf

Download (85kB)
[img] PDF (Legalitas)
LEGALITAS-Revy Gayuh Pambudi Luhur-I1D020078-FIKes-2024.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (886kB)
[img] PDF (Abstrak)
ABSTRAK-Revy Gayuh Pambudi Luhur-I1D020078-FIKes-2024.pdf

Download (305kB)
[img] PDF (BabI)
BAB I-Revy Gayuh Pambudi Luhur-I1D020078-FIKes-2024.pdf
Restricted to Repository staff only until 28 August 2025.

Download (478kB)
[img] PDF (BabII)
BAB II-Revy Gayuh Pambudi Luhur-I1D020078-FIKes-2024.pdf
Restricted to Repository staff only until 28 August 2025.

Download (592kB)
[img] PDF (BabIII)
BAB III-Revy Gayuh Pambudi Luhur-I1D020078-FIKes-2024.pdf
Restricted to Repository staff only until 28 August 2025.

Download (555kB)
[img] PDF (BabIV)
BAB IV-Revy Gayuh Pambudi Luhur-I1D020078-FIKes-2024.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (970kB)
[img] PDF (BabV)
BAB V-Revy Gayuh Pambudi Luhur-I1D020078-FIKes-2024.pdf

Download (149kB)
[img] PDF (DaftarPustaka)
DAFTAR PUSTAKA-Revy Gayuh Pambudi Luhur-I1D020078-FIKes-2024.pdf

Download (533kB)
[img] PDF (Lampiran)
LAMPIRAN-Revy Gayuh Pambudi Luhur-I1D020078-FIKes-2024.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

Latar Belakang: Dislipidemia adalah kondisi abnormalitas profil lipid yang sering dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular. Kadar trigliserida yang tinggi merupakan indikator dislipidemia yang berisiko menyebabkan penyakit jantung. Rasio Lingkar Pinggang Panggul (RLPP) adalah ukuran antropometri untuk menilai distribusi lemak tubuh, yang berhubungan dengan risiko kardiovaskular. Pemberian Yogurt Kecambah Kacang Tanah Dengan Akar Alang-Alang (Yocamtala) diharapkan menurunkan kadar Trigliserida dan RLPP Wanita penderita Dislipidemia. Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan metode eksperimental pretest-posttest control group design. Responden adalah wanita penderita dislipidemia di Desa Purwosari, Baturraden berjumLah 20 orang dengan rentang usia 35-70 tahun yang dibagi dalam 2 kelompok (Yocamtala dan Placebo). Yogurt diberikan selama 2 bulan sebanyak 200 mL dan diminum setiap pagi. Kadar trigliserida dan RLPP diukur sebelum dan sesudah penelitian. Data dianalisis menggunakan SPSS 27. Hasil Penelitian: Konsumsi Yocamtala sebanyak 200 mL selama 2 bulan dapat menurunkan kadar Trigliserida dari 166,13 menjadi 104,25 (p=0,012), tetapi tidak terdapat perubahan RLPP. Pada kelompok Placebo tidak terjadi penurunan kadar trigliserida maupun RLPP. Kesimpulan: Yocamtala dapat menurunkan kadar Trigliserida mencapai kadar normal akan tetapi tidak dapat menurunkan RLPP. Kata Kunci: Dislipidemia, trigliserida, Rasio Lingkar Pinggang Panggul (RLPP), yogurt kecambah kacang tanah, sari akar alang-alang.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris: I24317
Uncontrolled Keywords: Dislipidemia, trigliserida, Rasio Lingkar Pinggang Panggul (RLPP), yogurt kecambah kacang tanah, sari akar alang-alang.
Subjects: F > F249 Food Cholesterol content
Divisions: Fakultas Ilmu Ilmu Kesehatan > S1 Ilmu Gizi
Depositing User: Mr Revy Gayuh Pambudi Luhur
Date Deposited: 28 Aug 2024 03:36
Last Modified: 28 Aug 2024 03:36
URI: http://repository.unsoed.ac.id/id/eprint/29490

Actions (login required)

View Item View Item