ALFIN, Muhamad (2025) Kegiatan Pemeliharaan Ayam Parent Stock Periode Laying Kandang 8 di PT. Charoen Pokphand Indonesia Unit 3 Farm Subang Jawa Barat. Diploma thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-M.ALFIN-D0A022100-TUGAS AKHIR-2022-PDF-3.pdf Download (102kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-M.ALFIN-D0A022100-TUGAS AKHIR-2022-PDF 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (533kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-M.ALFIN-D0A022100-TUGAS AKHIR-2022-PDF 3.pdf Download (178kB)
	PDF (BabI) BABI-M.ALFIN-D0A022100-TUGAS AKHIR-2022-PDF 3.pdf Restricted to Repository staff only until 27 August 2026. Download (147kB)
	PDF (BabII) BABII-M.ALFIN-D0A022100-TUGAS AKHIR-2022-PDF 3.pdf Restricted to Repository staff only until 27 August 2026. Download (216kB)
	PDF (BabIII) BABIII-M.ALFIN-D0A022100-TUGAS AKHIR-2022-PDF 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	PDF (BabIV) BABIV-M.ALFIN-D0A022100-TUGAS AKHIR-2022-PDF 3.pdf Download (101kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTARPUSTAKA-M.ALFIN-D0A022100-TUGAS AKHIR-2022-PDF 3.pdf Download (496kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-M.ALFIN-D0A022100-TUGAS AKHIR-2022-PDF 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (543kB)

Abstract

Praktik kerja lapangan dilaksanakan di PT Charoen Phokpand Jaya Farm Unit 3 Subang dengan judul "Kegiatan Pemeliharaan Ayam Parent Stock Pedaging Periode Laying Kandang 8 di PT Charoen Phokpand Jaya Farm Unit 3 Kecamatan Pagaden Subang, Jawa Barat". Kegiatan praktik kerja dimulai dari tanggal 29 Juli sampai dengan 27 Agustus 2024. Tujuan praktik kerja adalah untuk memenuhi salah satu persyaratan kurikuler pada program D-III Budidaya Ternak Fakultas Peternakan Unsoed dan mengetahui secara langsung kondisi Perusahaan serta cara pemeliharaan ayam bibit induk pedaging (Parent stock) periode Laying umur 50-53 minggu di PT Charoen Pokhpand Jaya Farm Unit 3 Subang Cara kerja yang dilakukan dengan mengikuti semua kegiatan yang bersifat rutin, insidental dan pendukung selama berada di lokasi praktik kerja lapangan. Manajemen pemeliharaan ayam bibit induk pedaging meliputi manajemen blosecurity dan sanitasi, manajemen perkandangan, manajemen pakan dan air minum, dan manajemen kesehatan. Jumlah kandang closed housed sebanyak 19 Unit dengan kapasitas ± 10.000 ekor/Hen Housed yang terbagi menjadi 4 flock. Populasi ayam di kandang 8 pada umur 52 minggu berjumlah 7732 ekor. Konsumsi pakan perhari 166,06 g untuk betina dengan point feed 116,24 kg dan 166, 18 g untuk jantan dengan point feed 116,24 kg. Pemberian air minum dilakukan secara tidak terbatas. Body weight di lakukan seminggu sekali dan uniformity pada umur 52 minggu yaitu 71% untuk betina dengan mortalitas 0,7% (52 ekor) dan 68% untuk jantan dengan mortalitas 1,6% (11 ekor). Manajemen kesehatan meliputi biosecurity, sanitasi dan vaksinasi. Biosecurity dibagi menjadi tiga yaitu biosecurity kendaraan, biosecurity barang serta biosecurity manusia. Selain biosecurity, dilakukan juga sanitasi berupa pembersihan kandang, peralatan kandang dan pembersihan area form. Komponen biosecurity meliputi tiga tingkatan yaitu biosecurity konseptual, struktural, dan operasional. Biosecurity konseptual merupakan program dasar pencegahan penyakit dari luar. Penerapan biosecurity di PT Charoend Pokphand Jaya Farm unit 3 Subang meliputi lokasi peternakan yang tidak berdekatan dengan peternakan komersial, jalan umum, rumah potong hewan, serta hama dan kontak langsung dengan hewan luar. Penerapan Biosecurity Struktural meliputi Pembuatan pagar pembatas diarea kandang, saluran air, pembuangan limbah, Pembuatan ruang ganti pakaian, gudang pakan serta peralatan dalam kandang. Penerapan Biosecurity operasional merupakan operasi dari manajemen rutin yang dijalankan di PT Charoend Pokphand Jaya Farm Unit 3 Subang yaitu biosecurity manusia, kendaraan, barang yang akan masuk ke farm. Penerapan biosecurity operasional dibagi menjadi 3 zona yaitu zona merah, zona kuning, dan zona hijau. Vaksinasi yang dilakukan pada umur 51 minggu menggunakan vaksin double yaitu vaksin ND-IB dan vaksin Caprivac-Al. Terdapat 5 Grade telur yang masuk HE yaitu A1 (55-61,9 g), A2 (62-68,9 g), A3 (69-77 g), B2 (46-49,9) g), 83 (50-54,9 g. Total PE 147.083 butir dengan Nilai HHP yaitu 63%, nilai HDP yaitu 64,43% dan nilai HE 92,41%. Kegiatan usaha di PT Charoen Pokphand Jaya Farm Unit 3 Subang sudah baik. Dari segi manajemen pemeliharaan, manajemen kesehatan, manajemen sanitasi dan biosecurity, manajemen perkandangan dan manajemen pakan dan air minum.

Actions (login required)

View Item