Items where Subject is "C > C208 Cheese"

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Creators | Item Type
Jump to: A | F | K | W
Number of items at this level: 4.

A

AMBORO, Tras (2019) Total Padatan dan Kadar Protein Keju Mozzarella Yang Diberi Air Perasan Lemon (Citrus Limon) Pada Level Berbeda. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

F

FAUZIA, Alya Nadhifa (2019) Pengaruh Suhu Penyimpanan dan Jenis Kemasan Terhadap Perubahan Mutu Keju Oles Analog Berbasis Jagung (Zea mays L. saccharata). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

K

KHOIRUNISA, Nabilah (2019) Optimasi Proporsi Virgin Coconut Oil, Whey Protein Concentrate, dan Asam Laktat pada Pembuatan Keju Oles Analog Berbasis Jagung. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

W

WENEHENUBUN, Elizabeth Priscilia (2019) Pengaruh Konsentrasi Virgin Coconut Oil (VCO) dan Jenis Emulsifier Terhadap Kualitas Fisikokimia Keju Cheddar Analog Berbasis Susu Jagung. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

This list was generated on Tue Nov 30 22:56:04 2021 WIB.