VANIASARI, Raihanah (2022) Perbandingan Pendapatan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Kuliner Sebelum dan Sesudah Bermitra dengan Transportasi Online di Kelurahan Bintara Kecamatan Bekasi Barat Kota Bekasi. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Raihanah Vaniasari-C1A018093-Skripsi-2022.pdf Download (84kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Raihanah Vaniasari-C1A018093-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (700kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Raihanah Vaniasari-C1A018093-Skripsi-2022.pdf Download (57kB)
	PDF (BabI) BAB-I-Raihanah Vaniasari-C1A018093-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 22 August 2023. Download (165kB)
	PDF (BabII) BAB-II-Raihanah Vaniasari-C1A018093-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 22 August 2023. Download (267kB)
	PDF (BabIII) BAB-III-Raihanah Vaniasari-C1A018093-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only until 22 August 2023. Download (196kB)
	PDF (BabIV) BAB-IV-Raihanah Vaniasari-C1A018093-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (350kB)
	PDF (BabV) BAB-V-Raihanah Vaniasari-C1A018093-Skripsi-2022.pdf Download (57kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Raihanah Vaniasari-C1A018093-Skripsi-2022.pdf Download (202kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Raihanah Vaniasari-C1A018093-Skripsi-2022.pdf Restricted to Repository staff only Download (576kB)

Abstract

Era industri 4.0 merupakan era dimana semua kegiatan manusia menjadi serba digital, termasuk pula UMKM untuk mengoptimalkan usahanya di era tersebut agar dapat meningkatkan pendapatannya. Banyaknya inovasi yang dihasilkan oleh era industri 4.0 untuk dimanfaatkan UMKM agar pendapatannya meningkat, salah satunya adalah transportasi online. Penelitian ini membahas tentang pendapatan UMKM kuliner sebelum dan sesudah bermitra dengan transportasi online. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis perbandingan pendapatan UMKM kuliner sebelum dan sesudah bermitra dengan transportasi online serta untuk mengidentifikasikan jenis usaha kuliner mana yang mendapatkan peningkatan pendapatan paling tinggi di Kelurahan Bintara. Populasi dalam penelitian adalah UMKM kuliner yang bermitra dengan kedua transportasi online terbesar di Indonesia, yaitu Gojek dengan layanan GoFood dan Grab dengan layanan GrabFood. Jumlah responden yang diambil sebesar 56 dan teknik pengambilan sampel menggunakan proportionate random sampling. Responden dalam penelitian ini dibagi berdasarkan jenis usaha kulinernya, yaitu usaha tempat makan, usaha aneka kue dan makanan ringan, dan usaha minuman. Penelitian ini menggunakan teknik analisis statistik deskriptif, uji normalitas Kolmogorov-Smirnov, dan uji Wilcoxon signed rank test. Hasil analisis data menyatakan bahwa terdapat perbedaan pendapatan UMKM kuliner di Kelurahan Bintara sebelum dan sesudah bermitra dengan transportasi online. Secara umum, pendapatan UMKM kuliner di Kelurahan Bintara sesudah bermitra dengan transportasi online mengalami peningkatan pendapatan. Pendapatan UMKM kuliner di Kelurahan Bintara lebih banyak diperoleh dari GoFood. Selain itu, pendapatan UMKM kuliner berdasarkan jenis usaha kuliner juga mengalami peningkatan pendapatan. Usaha tempat makan lebih banyak memperoleh pendapatan dari GoFood, sedangkan usaha aneka kue dan makanan ringan serta usaha minuman lebih banyak memperoleh pendapatan dari GrabFood. Implikasi dalam penelitian ini adalah untuk mengoptimalkan penggunaan layanan online food delivery di kedua transportasi online tersebut agar dapat memaksimalkan peningkatan pendapatannya. Selanjutnya, perlu adanya dukungan dan sosialisasi terkait manfaat bermitra dengan transportasi online serta untuk terus membuat program-program yang dapat mendukung dan membantu UMKM di Indonesia.

Actions (login required)

View Item