SUHARTATI, Suhartati (2025) Pengaruh Food Vlogger Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan Melalui Mediasi Customer Trust Pada Pengguna Tiktok (Studi Kasus Gen Z). Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) COVER-Suhartati-C1B021117-Skripsi-2025.pdf Download (129kB)
	PDF (Legalitas) LEGALITAS-Suhartati-C1B021117-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (607kB)
	PDF (Abstrak) ABSTRAK-Suhartati-C1B021117-Skripsi-2025.pdf Download (202kB)
	PDF (BabI) BAB I-Suhartati-C1B021117-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (389kB)
	PDF (BabII) BAB II-Suhartati-C1B021117-Skirpsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (549kB)
	PDF (BabIII) BAB III-Suhartati-C1B021117-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (357kB)
	PDF (BabIV) BAB IV-Suhartati-C1B021117-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (605kB)
	PDF (BabV) BAB V-Suhartati-C1B021117-Skripsi-2025.pdf Download (255kB)
	PDF (DaftarPustaka) DAFTAR PUSTAKA-Suhartati-C1B021117-Skripsi-2025.pdf Download (264kB)
	PDF (Lampiran) LAMPIRAN-Suhartati-C1B021117-Skripsi-2025.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Fenomena pesatnya perkembangan bisnis kuliner di Indonesia yang disertai dengan persaingan ketat. Pemasaran melalui media sosial, khusunya Tiktok, menjadi strategi penting untuk menarik pelanggan dan food vlogger memain peran kunci dalam mempromosikan bisnis kuliner. Namun, banyaknya pilihan food vlogger dan potensi ulasan yang tidak jujur menimbulkan pertanyaan tentang bagaimana konsumen, khususnya Gen Z membuat keputusan pembelian. Studi ini meneliti pengaruh kredibilitas Food vlogger Gabriella Steffi Evangelista dan Online Customer Review terhadap keputusan pembelian produk makanan oleh generasi Z di Tiktok dengan Customer Trust sebagai mediasi. Penelitian kuantitatif ini menggunakan kuisioner yang disebarkan kepada 159 responden dan dianalisis menggunakan SEM-PLS. Hasil penelitian menunjukan bahwa kredibilitas Food vlogger dan Online Customer Review berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian, serta Customer Trust. Customer Trust terbukti menjadi mediator yang signifikan antara kredibilitas Food vlogger dan Online Customer Review dengan keputusan pembelian. Kesimpulannya, kredibiltas Food vlogger dan Online Customer Review sangat penting dalam mempengaruhi keputusan pembelian Gen Z di Tiktok dan Customer Trust adalah faktor kunci yang menghubungkan keduanya. Implikasi praktisnya adalah pelaku bisnis kuliner perlu bekerjasama dengan Food vlogger Kredibel, mendorong ulasan positif dan membangun kepercayaan pelanggan dalam pemasaran online.

Actions (login required)

View Item