QONITA, Azarine (2026) Representasi Nilai Washoku dalam Klaim Nutrisi Lengkap pada Kemasan Nissin Kanzen Meshi. Skripsi thesis, Universitas Jenderal Soedirman.

	PDF (Cover) 1. COVER-AZARINE QONITA-J1C020053-SKRIPSI 2026.pdf Download (297kB)
	PDF (Legalitas) 2. LEGALITAS-AZARINE QONITA-J1C020053-SKRIPSI 2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	PDF (Abstrak) 3. ABSTRAK-AZARINE QONITA-J1C020053-SKRIPSI 2026.pdf Download (480kB)
	PDF (BabI) 4. BAB I-AZARINE QONITA-J1C020053-SKRIPSI 2026.pdf Restricted to Registered users only Download (480kB)
	PDF (BabII) 5. BAB II-AZARINE QONITA-J1C020053-SKRIPSI 2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (459kB)
	PDF (BabIII) 6. BAB III-AZARINE QONITA-J1C020053-SKRIPSI 2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (331kB)
	PDF (BabIV) 7. BAB IV-AZARINE QONITA-J1C020053-SKRIPSI 2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (358kB)
	PDF (BabV) 8. BAB V-AZARINE QONITA-J1C020053-SKRIPSI 2026.pdf Download (296kB)
	PDF (DaftarPustaka) 9. DAFTAR PUSTAKA-AZARINE QONITA-J1C020053-SKRIPSI 2026.pdf Download (307kB)
	PDF (Lampiran) 10. LAMPIRAN-AZARINE QONITA-J1C020053-SKRIPSI 2026.pdf Restricted to Repository staff only Download (745kB)

Abstract

Jepang mengalami perubahan besar dalam pola makan akibat industrialisasi dan urbanisasi khususnya terjadi Pasca-Perang Dunia II. Hal ini berpengaruh pada industri makanan praktis di Jepang. Momofuku Ando memperkenalkan mi instan pertama melalui Nissin Foods, yang menjadi simbol inovasi makanan modern Jepang. Sejak saat itu, industri makanan instan berkembang pesat, menjawab kebutuhan masyarakat yang menginginkan makanan praktis namun tetap sehat. Penelitian yang berjudul “Representasi Nilai Washoku dalam Klaim Nutrisi Lengkap pada Kemasan Nissin Kanzen Meshi” bertujaun untuk mendeskripsikan dan menganalisis informasi gizi serta klaim nutrisi, membandingkan kandungan nutrisi yang tertera pada kemasan nasi kare instan Nissin. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif-kualitatif dengan metode analisis isi (content analysis) dan perbandingan gizi dengan teori Washoku dan Shokuiku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemasan Nissin Kanzen Meshi merepresentasikan nilai-nilai washoku melalui berbagai elemen tanda yang muncul pada kemasan melalui sistem representasi berupa bahasa, visual, dan simbol yang digunakan. Kemasan Nissin Kanzen Meshi menekankan keseimbangan nutrisi dan keberagaman bahan melalui informasi gizi dan komposisi yang ada.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Nomor Inventaris:	J26053
Uncontrolled Keywords:	Nissin Foods, Washoku, Shokuiku, Nutrisi, Komposisi Gizi
Subjects:	F > F250 Food Composition N > N245 Nutrition
Divisions:	Fakultas Ilmu Budaya > S1 Bahasa dan Sastra Jepang
Depositing User:	Mrs. Azarine Qonita
Date Deposited:	27 Feb 2026 01:12
Last Modified:	27 Feb 2026 01:12
URI:	http://repository.unsoed.ac.id:443/id/eprint/40314

Actions (login required)

View Item